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2023 sch-sch

地元食材に舌鼓!暮らすような旅をお楽しみいただいたゲストの方から♪




check out後、スタッフから「とってもきれいにお使いいただけて、お掃除までしっかりとしていただいて、本当に助かりました!」と連絡がありました。心を寄せてご利用いただいたが故の、お人柄の伝わるご出発でした。ありがとうございました😊。今回のゲストの方のように、BLOGやnoteで発信している記事を読んでくださり、「行ってみました!」というご連絡をいただけることが、今の私の最大の?!喜びとなっております。自分自身が北軽井沢の魅力を発見ing中(進行形!)ですので、まだまだ底の浅い発信ではありますが、ゲストの方の短いご滞在時間を少しでも充実したものにしていただけたらという、私のSpecial Hospitality。これを受けとめていただけるのは、本当に嬉しいです。北軽井沢(軽井沢も含めて)は、やっぱり今の季節「新鮮野菜」がおススメです。そして、先日テレビで紹介されていましたが、赤城牛は、赤身の旨味が濃く,脂はさっぱりとした甘みで赤身の旨味を引き立てていて、プロの料理人もわざわざ買い付けに来る、とのことでした。浅間ミートさんは、赤城牛を看板に掲げてますので、美味しいのでしょうね。お楽しみいただけて良かったです。


お盆が終わり、あちこちで開いていた野菜の直売所も少しずつ閉店し始め、そろそろ秋の訪れを感じる北軽井沢。人の姿や声も少なくなって、静かでいつも通りの北軽井沢になってきました。これからの季節、ちょっと「大人な旅」がおススメです。北軽井沢には日帰り温泉施設がけっこうあります。草津・万座方面への日帰り温泉ドライブにも便利な立地。紅葉狩りも間近です。美味しい空気と食べ物を愛でに、ぜひ、また違った季節の北軽井沢をお楽しみにいらしてくださいね!心よりお待ち申し上げております。

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